Bratdeckel rot
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- Knusprige Gerichte braten und das MIT Deckel
- Außen knusprig, innen saftig und keine Fettspritzer auf dem Herd
- Automatikventil lässt feuchte Luft beim Braten entweichen
- Hitzebeständig bis 180° und spülmaschinenfest
- Artikel-Nr.: 10672
Braten mit Deckel??? Das ist jetzt möglich! Außen knusprig braun, innen saftig und keine Fettspritzer mehr beim Braten. Dank seinem Automatikventil, welches ab 80°C öffnet, kann die feuchte Luft entweichen und die Hitze bleibt in der Pfanne. Wenn Du das Ventil auf “off“ stellst, kannst Du ihn als normalen Topfdeckel auf verschiedenen Größen verwenden. Der Bratdeckel von KOCHBLUME® ist hitzebeständig bis 180°C, spülmaschinenfest sowie in fünf Farben erhältlich.
Vorteile im Überblick:
- In acht Farben erhältlich
- Größe: 31 cm Ø, passend für Pfannen von 22 - 28 cm
- Braten mit Deckel
- Keine Fettspritzer auf dem Herd
- Hitzebeständig bis 180°C
- Spülmaschinenfest
- Hygienisch und lebensmittelecht
Knusprige Gerichte braten und das MIT Deckel
74 Bewertungen
Absolut zu empfehlen
Ich habe das Youtube Video über den Bratdeckel gesehen und musste ihn direkt bestellen. Ich bin mehr als zufrieden damit, würde auch 10 Sterne dafür geben. Finde die Kochblume Produkte halten ihr versprechen. Habe schon viel Kochblume Artikel in meiner Küche und möchte sie nicht mehr missen. Der Bratdeckel wird mein neuer Lieblings Deckel. Egal ob Fisch, Gemüse, die leckeren Bratkartoffeln aus den Video, Fleisch und vieles mehr, es lässt sich super damit braten, sodass es knusprig aber auch innen zart bleibt.
Der Bratdeckel sollte in keiner Küche mehr fehlen. Wieder ein neues Produkt was sich super als Geschenk macht.
Auch der Preis ist für das was er kann einfach gut.
Ventil zu klein, Dampf tropft meist auf Bratgut runter
... Ich muss Vorrednerin Maike recht geben: Der Deckel transportiert zu wenig Feuchtigkeit nach außen, weil die Öffnung zu klein ist für viel Dampf beim Braten. Der Saft / Kondensat läuft dann zurück in die Pfanne und das tut dem Bratergebnis großen Abbruch. Bei Bratkartoffeln könnte es gerade noch so gehen und bei Gemüse, aber für Fleisch ist dieser Deckel ungeeignet. Ich verwende ihn als Universaldeckel auf verschiedene Kochtöpfe und auf die Hefeteigschüssel. Ansonsten ist der Bratdeckel ein Hype.
Hallo Sonja, Du solltest den Deckel mit der leeren Pfanne schon auf Temperatur bringen, dann funktioniert es! Schau doch gerne noch in unser Video "Mark erklärt den Bratdeckel", dort wird alles ganz genau erklärt, inklusive dem leckersten Bratkartoffel-Rezept!!??? https://www.youtube.com/watch?v=9jtQZk1afgE&t=3s
Liebe Grüße, Alessandra vom Cooklife-Team
Beim Braten kann trotz offenen Ventil nicht
Beim Braten kann trotz offenen Ventil nicht genügend Flüssigkeit entweichen.
Hallo Meike, Du solltest den Deckel mit der leeren Pfanne schon auf Temperatur bringen, dann funktioniert es! Schau doch gerne noch in unser Video "Mark erklärt den Bratdeckel", dort wird alles ganz genau erklärt, inklusive dem leckersten Bratkartoffel-Rezept!!??? https://www.youtube.com/watch?v=9jtQZk1afgE&t=3s
Liebe Grüße, Alessandra vom Cooklife-Team
die Hausfrau ist rundum zufrieden
Ich bin wie immer sehr zufrieden, die Verarbeitung ist gut. Der gerillte Rand passt auf alle meine Pfannen
Dankeschön an die Entwickler!
Ich bin so begeistert! Endlich Bratkartoffeln, die wieder gebraten sind und es geht dazu auch noch schneller! Wie konnte ich so lange ohne leb3n.!
Man muss lernen
Man muss lernen
Alles gut, hätte mir den Deckel aber
Alles gut, hätte mir den Deckel aber noch etwas größer gewünscht, da
er für meine Pfanne zu klein ist.
Hervorragendes Produkt
Hervorragendes Produkt, erfüllt Ihren Zweck voll und ganz, keine Fettspritzer mehr am Kochfekd.
Funktioniert super!
Funktioniert super!
Kann noch nicht viel sagen dich den
Kann noch nicht viel sagen dich den Deckel erst richtig ausprobieren will
Der Deckel gefällt mir sehr gut und
Der Deckel gefällt mir sehr gut und ist wunderbar zu handhaben.
Perfekt für alle Größen
Qualität und Verarbeitung sind sehr gut und der Bratdeckel hält, was er verspricht!
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Tolles Produkt, Kauf nicht bereut.
Bin total begeistert. Habe den Deckel/Spritzschutz schon mehrfach ausprobiert. Hätte mir eine Beschreibungsbeilage gewünscht. Konnte dies nur dem Tutorial entnehmen. Bin aber trotzdem sehr zufrieden.
Einfach toll.
Habe ihn seit Jahren und bin immernoch begeistert. Sehr zu empfehlen.
sehr gut
sehr gut
Klappt alles super wie beschrieben! Bin sehr zufrieden
Klappt alles super wie beschrieben!
Bin sehr zufrieden
Besser als erwartet
Alles ok
Top Produkt
Ich bin ehrlich begeistert von diesem Deckel, er hat meine Erwartungen übertroffen und ist seit meinem Kauf ständig in Benutzung.
Prima
Entspricht genau meinen Erwartungen. Prima
Würde den Bratdeckel nicht noch einmal kaufen
Bin etwas enttäuscht. Bratgut wird nicht braun, da der Dampf nicht schnell genug abziehen kann und somit im Wasser gart.
Hallo lieber Kunde/liebe Kundin,
Du solltest den Bratdeckel mit der leeren Pfanne erhitzen, dann ist er direkt auf Temperatur und der Dampf kann gleich entweichen.
Gerne kannst Du Dir auch unser Video zum Bratdeckel anschauen, dort erklärt Mark alles ganz genau!
https://www.youtube.com/watch?v=9jtQZk1afgE&t=1s
Liebe Grüße, Alessandra vom Cooklife-Team
Super Küchenhelfer
Dem Erfinder sei Dank. Wirklich ein tolles Teil, daß dabei hilft Zeit und Energie zu sparen. Bei YouTube gibt es ein schönes Erklärvideo von Kochblume TV. Nachdem ich das gesehen hatte, musste ich den Bratdeckel haben und bin nicht enttäuscht worden.
Teuer, aber prima - überlege, ob ich
Teuer, aber prima - überlege, ob ich nicht noch einen bestelle...
Toller Artikel
Toller Artikel
Super Deckel
Braten mit Deckel einfach fantastisch, kein spritzen mehr und das Fleisch super angebraten und köstlich
Funktioniert wie beschrieben! Sehr schönes Produkt.
Funktioniert wie beschrieben! Sehr schönes Produkt.
Auch gut
Auch gut
Richtig heftig gut
Der Deckel ist klasse.
Zum Verschenken würde ich eine Kombi aus Kochblume und Bratdeckel vorschlagen. Ist weniger Verpackung
Passt auf jeden Topf und Pfanne, mit
Passt auf jeden Topf und Pfanne, mit dem Anbratergebnis bin ich nicht 100%ig zufrieden
Ideal für meine Pfannenauswahl
Endlich ein Deckel, der auf mehrere meiner Pfannen passt. Genial ist die Funktion, denn Dampf rein oder raus zu lassen. Somit wird entweder Dampfgegart oder eben angebraten, ohne dass die ganze Küche verspritzt wird. Super zum reinigen.
brauche noch einen kleiner und größer dann
brauche noch einen kleiner und größer dann ist alles abgedeckt super
Der Deckel hält was er verspricht....eine investition
Der Deckel hält was er verspricht....eine investition die sich lohnt, auch wenn der Preis einen schon schlucken lässt....
Bester Bratdeckel für alle eckigen Pfannen
Habe alle Glasdeckel von meinen eckigen Wollpfannen verbannt und nehme nur noch den eckigen Bratdeckel von Kochblume, bin begeistert, super leckere Bratkartoffeln etc.
ein echtes kochblume-produkt!
alles so, wie ich es von kochblume gewohnt bin: praktisch, hübsch, fehlerlos!
Geniales Produkt, das in keiner Küche fehlen sollte!!
Hiermit gelingen die besten Bratkartoffeln und das sogar aus rohen Kartoffeln Ruck zuck und auch noch fettarm! Total knusprig, der Herd bleibt sauber und die Küche riecht nicht. Beide Daumen hoch!
Top, sehr gut, alles andere bleicht sauber.
Die Qualität ist sehr gut. Verarbeitung sehr hochwertig. Das Gewicht des Glasdeckels schließt den Topf sehr zuverlässig.
Benutze keine anderen Deckel mehr, da ich mir direkt 2 gekauft habe... :-)
Sehr funktional.... hält was er verspricht... Bin wie immer begeistert.. tolles Produkt..
eine schöne neue Erfahrung.
Für meine kleine Pfanne ist der Deckel zu groß und in den Geschirrspüler passt er einfach auch nicht rein. Beim Benutzen bin ich noch beim Probieren, Kartoffeln braten klappt prima.
Tolle Qualität Passt gut auf meine Pfannen
Tolle Qualität
Passt gut auf meine Pfannen und Töpfe
Dieser geniale Deckel hält das Kochfeld fettfrei.
Dieser geniale Deckel hält das Kochfeld fettfrei. Jedenfalls fast. Nach dem Braten ist schnell sauber gewischt.
Genial einfach - einfach genial
Ich war sehr skeptisch, ob das Bratgut wirklich knusprig wird wenn gewünscht. Aber genau wie gewünscht: ein perfekter Spritzschutz und Küchenhelfer. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Ich habe meinen Deckel schon länger und
Ich habe meinen Deckel schon länger und habe jetzt meiner Tochter einen geschenkt weil es wirklich funktioniert. LG
‚Brat??‘-Deckel, hätte besseres erwartet...
Unter „Brat“-Deckel hätte ich mir, wie das Wort beschreibt, ein gutes Bratergebnis vorgestellt. Da erfüllt jeder andere Deckel den selben Zweck.
Fleisch anzubraten, daß nach kurzer Zeit im eigenen Saft schwimmt, hatte ich mir nicht vorgestellt. Die automatische Funktion reagiert gut, jedoch entweicht zu wenig Dampf durch den Schlitz, sodass sich zuviel Wasser staut und das Fleisch nicht brät sondern vor sich hin ‚gart‘! Schade!!!
Besser einen normalen Spritzschutz nutzen!!
Das einzig Positive ist, dass er auf viele Topfgrößen passt.
Lieber Kunde,
man sollte den Deckel mit der leeren Pfanne erhitzen, damit man von Anfang an ein offenes Ventil hat, dann klappt es auch mit der schönen Kruste! Ein weiterer Vorteil zum normalen Spritzschutz ist definitv, dass das Fleisch innen saftig bleibt (ähnlich wie im Backofen, weil geschlossenes System)
Hier der Link zum Mark-erklärt-den-Bratdeckel-Video https://www.youtube.com/watch?v=9jtQZk1afgE
Da wird alles ganz toll erkärt!
Super
praktisch, handlich, passgenau
Immer gerne wieder
Alles perfekt
Sehr praktischer Decker,am Anfang etwas schwer in
Sehr praktischer Decker,am Anfang etwas schwer in der Hand beim weglegen...funktion klass
Nicht mehr weg zu denken
Benutze den Deckel fast täglich zum anbraten und kochen. Keine Fettspritzer meht und trotzdem schön kross
Tolle Ware
Einfach mega! endlich Blumenkohl und Brokkoli saftig und lecker. Schneller braten, pfanen gerichte machen.
Sehr zu empfehlen!
Immer wieder gerne
Tolles Produkt, toller Service.
sollte jeder in seiner küche haben-
sehr zu empfehlen ich habe schon den runden und nun den eckigen .die qualität ist sehr gut
meine deckel habe ich schon länger würde sie wieder kaufen habe sie auch weiterempfohlen an einen hobbykoch der begeistert ist.
Nicht ganz das, was er verspricht (knusprig
Nicht ganz das, was er verspricht (knusprig braten mit Deckel drauf). Etwas Dampf wird abgeführt, ja. Aber ein Großteil des verdunsteten Wassers sammelt sich am Deckel (so dass man auch nicht mehr durch das Glas gucken kann) und fließt zurück in die Pfanne. 2. Kritikpunkt ist das konzentrische Design, was dazu führt, dass beim mittigen platzieren auf der Pfanne, der Deckel am Griff der Pfanne anstößt. Man muss ihn also exzentrisch auflegen, damit er halbwegs schließt.
Lieber Adrian,
vielen Dank für deine Bewertung. Leider liegt es in der Natur der Sache, dass eine Scheibe, die außen kalt ist und innen feuchtem Dampf ausgesetzt ist, beschlägt (Badezimmerfenster). Des Weiteren ist es für jedes Bratgut kontraproduktiv, wenn es komplett trocken gebraten wird. Da der Dampf einen Überdruck besitzt, wird er immer wesentlich mehr Dampf "abdampfen" als bei einenm herkömmlichen Deckel.
Zu deinem Kritikpunkt "konzentrische Design", da hast Du grundsätzlich recht. Allerding, ist es für uns nahezu unmöglich alle Pfannendesigns in unsere Deckelkonstruktion einfließen zu lassen. Mittlerweile gibt es Hersteller, die die Pfannengriffe komplett über die Pfannenränder herausragen lassen (Hintergrund mag sein, das sie lieber selbst ihre "Spezial Deckel" verkaufen). Denn Grundsätzlich gilt eines, hast du einen 28er Deckel, passt der 100 Jahre auf jede 28 Bratpfanne.
Wir bedauern sehr, dass dich der Deckel nicht so glücklich macht, wie er dasds die letzen Jahre viele tausend Kunden gemacht hat. Gerne darfst du auch zu unsererm Kundenservice Kontakt aufnehmen, womöglich können wir mit ein paar Tipps zur Seite stehen.
Super und sehr empfehlenswert!
Deckel hält, was er verspricht. Auch die Spülmaschine gut überstanden.
Kauf nicht bereut!
Mein weitgereister Deckel (1 1/2 mal nach Italien und zurück) hat sich gut eingelebt und war schon mehrmals zu meiner Zufriedenheit im Einsatz.
Trotz seiner Grösse passt er hochkant in den Deckelständer in der Schublade, aus der ich alle anderen Deckel mit dicken Knäufen verbannt habe.
Meine Bratkartoffeln sind wirklich nicht angebrannt (ich hatte da gewisse Zweifel) und waren lecker.
Ein super tolles Produkt. Ich werde es
Ein super tolles Produkt. Ich werde es auf jeden Fall weiterempfehlen.
megapraktisch
Tolles Teil. Kross braten ohne dieses Fettgespritze
praktisch, Sauber
funktioniert tatsächlich zum crossen Braten als auch zum Dünsten
sehr gut
Dieser Bratdeckel funktioniert hervorragend, rohe Bratkartoffeln werden spitze, Bratwurst und Cordon bleu gelingen ohne zu spritzen. Er lässt sich auch gut in der Spülmaschine reinigen. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Produkt.
Sehr funktionell ! Hält was er verspricht.
Sehr funktionell !
Hält was er verspricht.
Bestes Produkt nach der Kochblume
Ich liebe ihn. Keine Sauerei mehr, trotzdem alles angebraten. Beste Bratkartoffeln ever. Und schneller geht's auch ❤️ probiert unbedingt das Blumenkohl Rezept dazu von Mark erklärt den Bratdeckel auf Youtube aus!!
Preis Leistung stimmt nicht
Bin etwas enttäuscht da er lediglich die Funktion eines normalen Deckels erfüllt.
Die versprochenen “krossen“ Bratkartoffeln, gelingen ohne Deckel besser.
Dafür ist der Preis viel zu hoch.
Liebe Ruth,
vielen Dank für deine Bewertung. Schade, dass Du nicht zufrieden bist mit dem Bratdeckel. Vielleicht hast dDu das Ventiel auf OFF stehen und der Dampf kann so nicht entweichen? Gerne darfst Du dich auch nochmal persönlich an uns wenden.
Wir verkaufen den Bratdeckel seit über 12 Jahren, wir haben viele tausende davon verkauft. Die Feedback unserer Kunden ist durchweg positiv, gerade im Bezug auf Bratkartoffeln.
Qualität ist sehr gut,die Anleitung dürftig.
Qualität ist sehr gut,die Anleitung dürftig.
Immmer wieder
Die Qualität und sie Verarbeitung sind toll ,ich werde es weiterempfehlen
Klare Kaufempfehlung!
Super Funktionsprinzip - hält was die Beschreibung verspricht.
Sehr gute Anschaffung
Einfach genial der Deckel. Die Röstkartoffel habe ich noch nicht ausprobiert, da ich noch nicht weiß, wie lange diese ohne Vorkochen brauchen.
Einfach super
Die Lieferung erfolgte schnell und der Deckel ist klasse .
top produkt
top produkt
Spritzschutz ohne störendes Kondenswasser
War schon mein 2. Deckel, da er mich überzeugt hat. Mit dem Ventil ist knusprige s Braten auch mit Deckel möglich.
Optimal!
Ein Multifunktiontalent! Paßt auf viele verschieden große Pfannen. Dient als Deckel, Spritzschutz und zum schonenden Dampfgaren. Einfach super!
guter Kauf, ist den Preis wert.
Das Braten mit diesem Deckel funktioniert richtig gut, der Herd bleibt spritzfrei und der Braten geht schneller bei gutem Resultat. Sehr zu empfehlen.
Sehr gut
Sehr gut
Ich werde euch weiterempfehlen.
Ich habe beide Größen, die passen auf alle meine Pfannen. Mein Backfisch wurde knusprig in der Pfanne ohne die Küche mit Fettspritzern zu übersäen.
Ich bin erneut sehr zufrieden mit dieser
Ich bin erneut sehr zufrieden mit dieser "Kochhilfe"
Einfach super, hält was es verspircht, haben
Einfach super, hält was es verspircht, haben es sehr oft in benutzung und würden es jeder zeit wieder kaufen.
bin begeistert
bin begeistert
Gut aber Teuer
Das Produkt ist Gut aber hat aber einen etwas überhöhten Preis.